
نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید
فال روزانه

فال روزانه متولدین فروردین ماه
نگران چیزهای منفی که ممکن است در یک رابطه اتفاق بیفتند نباشید، زیرا چیزی جز اتلاف وقت نیست. اما مشخص است که به راحتی نمی توانید فکرتان را از این چیزها خالی کنید. این وضعیت خیلی برای تان آشنا به نظر می رسد، انگار قبلاً هم این ماجراها را تجربه کرده اید. باید بدانید که آن چه اکنون پیش روی تان قرار گرفته با تجربه های گذشته کاملاً فرق داراد، پس ترس های تان را کنار بگذارید تا از این افکار معیوب خلاص شوید. به آن چه در گذشته اتفاق افتاده آگاهی دارید، پس آن را دوباره تکرار نکنید.

فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه
اگر امروز کسی به سراغ تان آمد که ایده های جالبی در سر داشت، یادتان باشد که زود دست به سرش نکنید، چیزی را که می گوید حتماً مورد توجه قرار دهید. دوست ندارید کاری را که عاقبت اش معلوم نیست دنبال کنید. به خاطر تجربه ای که به تازگی پشت سر گذاشته اید ممکن است بلافاصله به این درخواست پاسخ منفی بدهید. اما به شما توصیه می شود که طرز فکرتان را عوض کنید و این موقعیت را فقط با توجه به خودش بسنجید. وقتی چنین فرصتی برای تان پیش آمده این قدر ناسپاس نباشید.

فال روزانه متولدین خرداد ماه
شاید به نظر برسد که اگر اکنون افکار و احساسات تان را با دیگران در میان نگذارید بهتر است و امنیت بیشتری خواهید داشت، اما این همه گوشه گیری که نشان می دهید اصلاً لزومی ندارد. مشکل از افکاری نیست که در سر دارید، بلکه طرز بیان آن هاست که ممکن است شما را گرفتار کند. یادتان باشد که دیگران را مسئول احساسات تان ندانید و از آن ها انتظار نداشته باشید که مشکل تان را حل کنند. آن ها قادر به حل مشکلات شما نیستند، اما می توانند به حرف های شما گوش کنند و حمایت تان کنند. پس سعی نکنید این بار سنگین را به تنهایی به دوش بکشید.

فال روزانه متولدین تیر ماه
به نظر می رسد که قصد دارید مسئولیت چیزی را که اشتباه متوجه شده بودید بپذیرید، اما ممکن است که این نیت خوب شما لکه دار شود. خودتان فکر می کنید که واضح حرف می زنید و می توانید انگیزه های تان را به دیگران بفهمانید، اما ممکن است آن چه می گویید اشتباه برداشت شود. یادتان باشد که هرچه بیشتر حرف بزنید، اوضاع آشفته تر خواهد شد. پس این قدر سعی نکنید همه ی کارهای تان را برای دیگران توضیح دهید و آن را توجیه کنید، همین که نیت خوبی دارید کافی است و می توانید به یک عذرخواهی ساده بسنده کنید.

فال روزانه متولدین مرداد ماه
امروز تصمیم دارید که بیش از پیش دست به کار و تلاش بزنید، زیرا اکنون بهترین فرصت برای انجام کارهاست. برنامه ای که در پیش گرفته اید بسیار عالی و بدون نقص است، اما احتمال زیادی وجود دارد که تا اواخر روز با موانع و مشکلاتی روبرو شوید. اگر نتوانستید به آن چه می خواستید عمل کنید اشکالی ندارد، خودتان را سرزنش نکنید. امشب را راحت بخوابید، فردا فرصت تازه ای در انتظار شماست.

فال روزانه متولدین شهریور ماه
به نظر می رسد که هنوز هم به طور پنهانی از یک زخم گذشته آزرده خاطر هستید. البته مدت ها از آن ماجرا می گذرد و شما همه را بخشیده اید و اکنون به راه خودتان می روید. اگر اکنون از این احساسات ناراحت کننده دست بردارید لزوماً به این معنی نیست که زندگی شادی خواهید داشت. باید یک بار دیگر به عقب نگاه کنید و بعد یک تصمیم مهم بگیرید. از این تجربه درس بگیرید و وقتی آن را خوب بررسی کردید می توانید به مرحله ی بعد وارد شوید. یادتان باشد تا با این گذشته ی تلخ کنار نیایید نمی توانید آینده ی دلپذیری داشته باشید.

فال روزانه متولدین مهر ماه
اگر امروز متوجه شوید که کسی می خواهد فریب تان دهد ممکن است خیلی زود به او خشم بگیرید. دقیقاً نمی دانید چه نقشه ای برای تان کشیده اند و چه تله هایی کار گذاشته اند، اما می توانید حقیقت و دروغ را از هم تشخیص دهید. به توصیه های آن ها اهمیت ندهید و فقط به ندای دون تان گوش کنید. سعی کنید واقع گرا باشید و بدانید که حس ششم تان به شما دروغ نمی گوید.

فال روزانه متولدین آبان ماه
سعی کنید تمام کارهایی را که اکنون در دست دارید تمام کنید تا بتوانید خودتان را برای یک فرصت جدید و هیجان انگیز آماده کنید. تمام وجودتان به هیجان آمده است، اما یادتان باشد که اگر سعی کنید همه چیز پیرامون تان را کنترل کنید دیگر هیجانی باقی نخواهد ماند. برنامه ریزی هایی را که قبلاً انجام داده بودید کنار بگذارید و یاد بگیرید که در لحظه عمل کنید. اکنون به نفع شماست که برای آینده برنامه ریزی نکنید و در لحظه زندگی کنید.

فال روزانه متولدین آذر ماه
کمی کارها را ساده تر بگیرید و سعی کنید پیشرفت هایی را که حاصل کرده اید با خلاقیت به کار بگیرید. شاید صبح آرامی را پشت سر بگذارید، اما بدانید که امروز قرار نیست آرامش و سکون را تجربه کنید. امروز ممکن است به دشمن خودتان تبدیل شوید، زیرا مدام با احساسات و تجربیات گذشته در پیکارید. تنها چیزی که می تواند اکنون کمک تان کند این است که دل نگرانی های خود را با یک دوست صمیمی در میان بگذارید.

فال روزانه متولدین دی ماه
صدای تیک تاک ساعت را می شنوید و احساس می کنید که دیگر وقتی باقی نمانده تا کارهای نیمه تمام را به سرانجام برسانید. شاید مجبور شوید بعضی چیزها را همین طور نیمه تمام رها کنید و به مرحله ی بعد وارد شوید. اما نگران نباشید، تا چند هفته ی آینده دوباره فرصت خواهید یافت تا این امور را به انجام برسانید. فعلاً سعی کنید بهترین های تان را به نمایش بگذارید، اما خیلی به خودتان سخت نگیرید. با خودتان کمی مهربان تر رفتار کنید.

فال روزانه متولدین بهمن ماه
روزی که در پیش دارید دو چهره دارد: مثل یک بره ی بی آزار وارد می شود و مثل یک شیر به پایان می رسد. شاید تصمیم بگیرید که یک رویه ی معنوی را در پیش بگیرید و افکارتان را به دیگران تحمیل نکنید. البته این گوشه گیری معنوی شما ممکن است زیاد طول بکشد، اما یادتان باشد وقتی خواستید وارد عمل شوید با آگاهی و ملایمت شروع کنید. نیازی نیست که از همان اول قدرت و جسارت تان را به نمایش بگذارید.

فال روزانه متولدین اسفند ماه
به خوش بینی روی آورده اید، زیرا می خواهید عدم امنیتی را که اکنون احساس می کنید از دیگران مخفی نگه دارید. البته دیگران متوجه این رفتار تظاهری شما نخواهند شد. شاید باورتان نشود، اما به نفع تان است که احساسات تان را با دیگران در میان بگذارید و خودتان را برای پیامدهای آن آماده کنید. بدانید که اگر احساسات تان را آشکار کنید بهتر از این است که آن ها را پیش خودتان مخفی نگه دارید.
..............................................................

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پانکوی ایتالیایی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
سفیده تخم مرغ : 3 عدد
سس خردل : 1 قاشق سوپ خوری
نان ایتالیایی خرد شده : یک فنجان
پنیر پارمزان کم چرب : 4/1 فنجان
مرغ پوست کنده بدون استخوان : 4 قطعه
سس سرکه و نمک گرم : 4/3 فنجان
سالاد کلم فرانسوی : به دلخواه
1.فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
2. سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
3.مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
4.در دمای 450 درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر میخواهید روی آنها طلایی شود 1 دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
5.غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید میتوانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
پنجشنبه 27 خرداد 1395 ساعت 16:13 |
بازدید : 430 |
نویسنده :
بهی
| ( )
|

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه شنیسل مرغ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مرغ : 1 عدد
خمیر : 2 استکان
سبزی معطر خرد شده : 2 استکان
سیر : 3 حبه
پیاز : 1 عدد
شیر : نصف استکان
آرد : 1 استکان
جوش شیرین : 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ : 2 عدد
روغن مایع : 1 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار کافی
مرغ را با یک لیوان آب ، سبزی معطر ( نعنا ، ترخون ، جعفری ) و نمک و فلفل روی حرارت کم بپزید تا آبش تمام شود . پس از خنک شدن ، به قطعات دلخواه تقسیم کنید و استخوان های آن را بگیرید و قطعات را در خمیر بزنید و با حرارت ملایم سرخ کنید . برای تهیه خمیر ، جوش شیرین و نمک وفلفل را در شیر بریزید و تخم مرغ ها و آرد را به آن اضافه کنید و خوب بزنید تا خمیر صاف و یکنواختی درست شود .

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
پنجشنبه 27 خرداد 1395 ساعت 16:12 |
بازدید : 324 |
نویسنده :
بهی
| ( )
|

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کباب چوبی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
گوشت : 600 گرم
پیاز درشت : 3 عدد رنده شده
آب لیمو : 4 قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی : 5/1 قاشق غذا خوری
روغن : به مقدار کافی
زعفران دم کرده : 1 قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل : به میزان لازم
گوشت را به قطعاتی بزرگتر از گردو به سیخ های چوبی بزنید بعد در روغن تفت دهید . البته من خودم چون طرفدار غذای آب پز هستم در روغن تفت نداده ام بعدگوشت را باپیاز و زرد چوبه بپزید .بعد از پخته شدن به آن نمک و آبلیمو و رب گوحه فرنگی و زعفران بزنید . در صورتیکه گوشت را سرخ نکرده اید میتوانید در آخربه آن کمی روغن زیتون و یا روغن حیوانی اضافه کنید .حتماْ در آخر به اندازه یک لیوان از آب غذا باقی بماند تا به عنوان سس از آن استفاده شود .

آموزش کامل طرز تهیه کباب چوبی
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
پنجشنبه 27 خرداد 1395 ساعت 16:12 |
بازدید : 288 |
نویسنده :
بهی
| ( )
|

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه با سس خردل و شوید را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
آرد : 4/1 فنجان
نمک : 2/1 قاشق چایی خوری
فلفل سیاه : 2/1 قاشق چایی خوری
ران مرغ : 4 عدد
روغن سبزیجات : 3 قاشق غذاخوری
موسیر خرد شده : 4/3 فنجان
ماء الشعیر : 2/1 فنجان
آب مرغ کم نمک : 1 فنجان
سس خردل : 2 قاشق چایخوری
شوید تازه خرد شده : 4/1 فنجان
4/1 قاشق چایی خوری نمک و 4/1 قاشق چایی خوری فلفل سیاه و آرد را در یک بشقاب و یا کاسه کم عمق ریخته و جوجه را به آنها بمالید سپس جوجه ها را بتکانید تا اضافه شان بریزند.روغن را در یک ماهیتابه با دمای متوسط حرارت دهید. جوجه ها را بیاورید، ابتدا پوست هایشان را جدا کنید و 6 تا 8 دقیقه در روغن داغ بگذارید تا طلایی شوند. حالا جوجه های سرخ شده را در یک بشقاب قرار دهید .موسیرهای خرد شده را در ماهیتابه بریزید تا سرخ شوند ، مدام آنها را هم بزنید تا نسوزند ، آنها را آنقدر حرارت دهید تا به رنگ قهوه ای در بیایند . ماءالشعیر را اضافه کنید تا بجوشد و همه مواد به رنگ قهوه ای شوند. حالا آب مرغ ، خردل و باقیمانده نمک و فلفل را هم اضافه کنید. بگذارید تا بجوشند ، سپس جوجه را به آنها اضافه کنید. در حرارت متوسط گاز بگذارید تا جوجه ها به طور کامل بپزند که این کار 25 دقیقه زمان می برد. جوجه ها و سس را با هم ترکیب کنید و بگذارید آنقدر بجوشند تا مقدار سس تقریبا یک فنجان شود . جوجه ها را از روی اجاق بردارید و سس را روی آن بریزید .

|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
|
پنجشنبه 27 خرداد 1395 ساعت 16:11 |
بازدید : 325 |
نویسنده :
بهی
| ( )
|

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه پای مرغ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
بیسکوئیت کره ای : به میزان لازم
تره فرنگی خردشده : 1 فنجان (3 عدد متوسط)، یا 1 عدد پیاز
قارچ تازه ورقه شده : 1 فنجان
کرفس خرد شده : ¾ فنجان ( 2/1 – 1 ساقه )
فلفل قرمز شیرین خرد شده : ½ فنجان ( 1 عدد کوچک )
کره یا مارگارین : 2 قاشق غذاخوری
آرد : 3/1 فنجان
ادویه ی مخصوص خوراک مرغ : 1 قاشق چایخوری
نمک : ¼ قاشق چایخوری
فلفل سیاه : ¼ قاشق چایخوری
آب مرغ : ½ -1 فنجان
خامه ی کم چرب یا شیر : 1 فنجان
مرغ پخته و خرد شده : ½ -2 فنجان
نخود فرنگی یامخلوط نخود فرنگی و هویج : 1 فنجان
تخم مرغ : 1 عدد
1- بیسکوئیت روی غذا را آماده کنید و کنار بگذارید
2- در یک قابلمه ی بزرگ تره فرنگی، قارچ، کرفس و فلفل شیرین را روی کره ی گرم شده بریزید و 4 تا 5 دقیقه یا تا وقتی که این سبزیجات نرم شوند بپزید. سپس آرد را با ادویه ، نمک، و فلفل سیاه مخلوط کنید و روی سبزیجات پخته شده بریزید و هم بزنید. آب مرغ و مخلوط شیرو خامه را یکجا اضافه کنید. همه ی مواد را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا قل بزند و غلیظ شود. سپس مرغ و نخودفرنگی راهم به آنها اضافه کنید. اکنون غذا را در دو ظرف مثلثی شکل فر بکشید.
3- تخم مرغ را خوب بزنید و با قلم مو روی بیسکوئیت ها بمالید و بعد بیسکوئیت ها را تا نیمه در غذا به شکل دلخواه فرو کنید. درصورت تمایل می توانید نیمه ای از بیسکوئیت ها که از غذا بیرون می ماند را به اشکال مختلف برش زده و فرم دهید. و دوباره روی آن تخم مرغ بزنید.
4- ظرف غذا را ( بدون سرپوش ) به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر باحرارت 400 درجه ی فارنهایت بگذارید تا روی غدا برشته و طلایی -قهوه ای شود. 20 دقیقه قبل از سرو غذا ظرف را از فر بیرون بیاورید. این غذا برای 6 نفر کافی است.
¼-1 فنجان آرد و ¼ قاشق چایخوری نمک را در یک کاسه ی متوسط مخلوط کنید.مخلوط آرد و نمک را در 3/1 فنجان روغن شیرینی پزی بریزید و با همزن بزنید تا به گلوله هایی به اندازه ی یک نخود تبدیل شوند. آنگاه یک قاشق غذاخوری آب سرد را روی نیمی از این خمیر بپاشید و آن را به آرامی با چنگال در ظرف بغلطانید تا کاملا” به آب آغشته شود. حال خمیر را در گوشه ی ظرف قرار دهید. دوباره 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب سرد را روی نیمه ی دیگر مخلوط آرد بپاشید و در آخر 1 قاشق غذاخوری آب سرد را یکباره روی آن بریزید و با چنگال به آرامی همه ی خمیر را در آب بغلطانید. اینک خمیر را به شکل توپ های کوچک در آورید. روی یک تخته کمی آرد بپاشید و این گلوله ها را با وردنه باز کنید و به شکل مثلثهای9 X 13 برش بزنید. حتما” از چاقوی تیز استفاده کنید. برش زدن این بیسکوئیت ها باعث می شود آب درون خمیر آن تبخیر شود. در صورت تمایل می توانید با استفاده از چاقوی کوچک شیرینی پزی بیسکوئیت ها را به فرم های مختلف و دلخواه برش بزنید.

آموزش کامل طرز تهیه پای مرغ
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0