آموزش کامل طرز تهیه املت اسفناج
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه املت اسفناج را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای املت اسفناج :
تخم مرغ همزده : 3 عدد
اسفناج : یک پیمانه
کره : یك قاشق غذاخوري
نمک : 4/1 قاشق چاي‌خوري
فلفل قرمز يا پاپريكا : به مقدار لازم
طرز تهيه املت اسفناج :
1- اسفناج‌ها را حدود 18 دقيقه در آب نمك بجوشانيد.
2- سپس با فشار دست، آب اضافي آن‌ها را خارج كنيد و بعد به صورت درشت خرد كنيد.
3- اسفناج‌ها را با تخم‌مرغ‌ها مخلوط كنيد و مخلوط را درون تابه بريزيد و وقتي كمي سفت شد با يك قاشق به زير وسط املت بزنيد و بگذاريد تخم‌مرغ‌ها به قسمت داغ تابه برسند و به صورت يك‌دست بپزند.
4- وقتي املت به رنگ طلايي تيره درآمد از قسمت لبه املت بگيريد وآن را به سمت مركز تا كنيد.
5- املت را تا داغ است درون بشقاب بريزيد و آن را ميل كنيد.
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید