آموزش کامل طرز تهیه مسما مرغ
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مسما مرغ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای مسما مرغ :
سینه مرغ : 600 گرم
پیاز متوسط : 4 عدد
سیر : 3 حبه درشت
فلفل سبز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
زنجبیل تازه : 2 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده : 1 عدد
آبلیمو : نصف استکان
زردچوبه : 1 قاشق مرباخوری
نمک : 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه مسما مرغ :
ابتدا 300 گرم پیاز را با کمی روغن سرخ می کنیم تا طلائی شود بعد سیر و زنجبیل و فلفل سیر و نمک و زردچوبه را اضافه تا کمی سرخ شود و بوی مواد در بیاید و بعد گشنیز و گوجه و بقیه پیاز رااضافه می کنیم و سرخ می کنیم تا رنگ پیاز عوض شود درآخر سینه مرغ را اضافه و حرارت را کم می کنیم تا 30 دقیقه پخته شود و جا بیفتد.
منبع : groohashpazi
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید