آموزش کامل طرز تهیه استیک
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه استیک را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای استیک :
گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده : 2 تکه (250 گرم)
سویا سس : 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده : 1عدد
پیازچه خرد شده : 100 گرم
نخود پخته : 50 گرم
نمک و فلفل : به میزان لازم
نعناع : به میزان لازم
روش تهیه استیک :
گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید.سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را کباب کنید.پیازچه و گوجه‌فرنگی را با کمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه کنید.نمک و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه کباب و چند برگ نعناع میل کنید.
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید