آموزش کامل طرز تهیه آش جو
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش جو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای آش جو : برای 6 الی 8 نفر
جو : 150 گرم
سبزی آش : 1 کیلو
نخود : نصف استکان
گوشت : 0/5 کیلو
عدس : 1 استکان
لوبیا سفید : نصف استکان
برنج : نصف استکان
پیاز : 2 عدد
کشک : به میزان کافی
نمک : به میزان کافی
فلفل : به میزان کافی
زرد چوبه : به میزان کافی
طرز تهیه آش جو :
حبوبات را از شب پیش خیس و چند بار آبشان را عوض کنید . سبزی را خرد کنید . گوشت را خرد و باکمی پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . حبوبات را در آن بریزید و روی حرارت ملایم بپزید . گوشت و حبوبات که نیم پز شدند سبزی را بیفزایید . نمک و فلفل را در آخر کار اضافه کنید . آش که جا افتاد ، کشک روی آن بریزید و با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید .
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید