آموزش طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی با روشی ساده
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی
مواد لازم شیر برنج
” برنج :: 1 پیمانه (200گرم) “
” شیر :: 2 لیتر “
” گلاب :: ½ پیمانه “
آموزش تهیه دسر و دستور تهیه شیر برنج خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه شیر برنج
برای تهیه شیر برنج ابتدا برنج را به دقت تمیز می کنیم و خوب می شوییم. برنج را با مقداری آب حدود 2 تا 3 ساعت می گذاریم خیس بخورد تا زودتر پخته شود. بهتر است برای تهیه شیربرنج از برنج مرغوب ایرانی استفاده کنید تا نتیجه و طعم بهتری در پایان پخت داشته باشید.
پس از خیس خوردن، آب برنج را خالی می کنیم و برنج را با 2 لیوان آب می گذاریم بپزد تا نرم شود، بعد شیر را اضافه کرده، حرارت را ملایم می کنیم تا شیر برنج به مدت طولانی بجوشد، به آرامی بپزد و غلیظ شود.
سپس گلاب را اضافه می کنیم و بعد از 2 تا 3 جوش در صورت تمایل خامه را به شیربرنج اضافه می کنیم و بی درنگ از روی اجاق گاز بر می داریم و در ظرف مورد نظر می کشیم و با شکر، شیره یا انواع مربا سرو می کنیم.
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید