آموزش کامل طرز تهیه سس ایتالیایی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه سس ایتالیایی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای سس ایتالیایی :
پیاز : 2 فنجان
آب گوجه فرنگي : 2 فنجان
سیر : 3 عدد
آب گوشت : 2 فنجان
برگ دهمست : 1 عدد
برگ بو : 0.5 قاشق مرباخوري
رب گوجه فرنگي : 3 فنجان
فلفل سياه : 0.5 قاشق مرباخوري
نمک : 0.5 قاشق مرباخوري
طرز تهيه سس ایتالیایی :
پياز و سير را در روغن زيتون سرخ کنيد تا قهوه اي رنگ شود ، آب گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي و آب گوشت و برگ دهمست و نمک و فلفل سياه را بر آن افزوده روي آتش بگذاريد و تا دو ساعت مدام هم بزنيد . در صورت لزوم مجددا آب به آن اضافه کنيد . سپس برگ بو را در آن ريخته تا 15 دقيقه ديگر سس را بپزيد تا خوب سفت شود.