آموزش کامل طرز تهیه خورش گل کلم
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش گل کلم را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای خورش گل کلم 6 نفر :
گوشت : 0/5 کیلو
گل کلم : 2 عدد
روغن : 300 گرم
رب گوجه : 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه : به مقدار کافی
آبلیمو : 1 استکان
پیاز : 2 عدد
زعفران : به مقدار کافی
نمک : به مقدار کافی
فلفل : به مقدار کافی
طرز تهیه خورش گل کلم :
گوشت را بپزید و پیاز را خرد و با روغن سرخ کنید . گل کلم را غنچه غنچه ببرید و با پیاز سرخ کنید . مراقب باشید که گل کلم له نشود . یک قاشق رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ و آبلیمو و نمک وفلفل را در آن مخلوط کنید . کل مواد را در گوشت بریزید و زعفران و ادویه اضافه نمایید . گل کلم نباید خیلی بجوشد و زود می پزد .
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید