آموزش کامل طرز تهیه گريل ساندويچ مرغ
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه گريل ساندويچ مرغ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای گريل ساندويچ مرغ :
سينه مرغ : چهار عدد
زعفران دم كرده : دو قاشق غذاخوري
پیاز : یک عدد
آبليمو : يك قاشق مرباخوري
كلم بروكلي پخته شده : دو پيمانه
قارچ تفت داده شده : 100 گرم
گوجه گيلاسي : يك پيمانه
ساقه رزماري و نان حجيم : به ميزان لازم
نمك، فلفل، ادويه و روغن زيتون : به ميزان لازم
طرز تهيه گريل ساندويچ مرغ :
سينه مرغ را با زعفران، پياز، آبليمو و كمي روغن زيتون و نمك مزه دار كرده و در يخچال سه ساعت استراحت دهيد. بعد از يخچال در آورده و سينهها را كمي بكوبيد. تابه را داغ كرده اول نانهاي برش زده را كمي روغن زده و در تابه قرار دهيد وسپس سينه مرغ را درون تابه سرخ كرده بعد از 3 الي4 دقيقه برگردانده و طرف ديگر را كباب كرده آنها را اريب برش بزنيد. اول سبزيها و سپس مرغها را قرار داده و با ساقههايي از رزماري تزيين كنيد.
منبع : groohashpazi