آموزش کامل طرز تهیه مثلث خامه ای
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مثلث خامه ای را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای مثلث خامه ای :
آرد : دو پيمانه
بيكينگ‌پودر و نمک : از هر کدام نصف قاشق مرباخوري
شکر : دو قاشق مرباخوري
پنير پيتزا : 125 گرم (نصف پيمانه)
خامه : 350 گرم (يك و نيم پيمانه)
شويد خردشده : يك قاشق غذاخوري
تخم‌مرغ : يك عدد
طرز تهيه مثلث خامه ای :
آرد، شكر، نمك و بيكينگ‌پودر را با هم مخلوط بعد خامه را اضافه كرده و هم بزنيد. كمي از پنير را كنار گذاشته و بقيه را به مواد بالا اضافه كرده با شويد و همه را با هم مخلوط كنيد. خمير را زياد ورز ندهيد و به صورت مستطيل روي ميز كار گذاشته و به شكل مثلث (سه گوش) برش دهيد. روي آنها با قلم‌مو تخم‌مرغ زده و پنير باقي‌مانده را بپاشيد و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه قرار دهيد تا پنيرها آب شده و طلايي شوند.
منبع : groohashpazi
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید