آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک مرغ و آویشن را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای خوراک مرغ و آویشن ۶ نفر :
ران مرغ : 6 عدد
روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده : 1 عدد
آرد سفید گندم : 2 قاشق غذاخوری
آب مرغ : 5/1 پیمانه
پودر آویشن : یک دوم قاشق چایخوری
مواد لازم برای سرو :
سیب زمینی : 350 گرم
هویج : 1 عدد
نخود سبز : 1 لیوان
سس خردل : یک دوم قاشق چایخوری
آب پرتقال : یک دوم پیمانه
پوست پرتقال رنده شده : 5/1قاشق چایخوری
ماست چکیده : 4 قاشق مرباخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
روش تهیه خوراک مرغ و آویشن :
– از قبل فر را با حرارت ۳۵۰ درجه ی فار نهایت (۱۷۷درجه ی سانتی گراد) گرم کنید.
– ران های مرغ را بشویید. در تابه مقدار کمی روغن ریخته و آنها کمی تفت دهید.
– سپس پیاز را اضافه نموده و تفت دهید. آنگاه آرد را افزوده و بعد از آن آب مرغ و آویشن را اضافه نمایید و بگذارید یک ساعت در فر بپزد.
– سیبزمینی را پوست گرفته و دو قسمت کنید و در آب جوش و کمی نمک بپزید.
– هویجها را از طول برش دهید و همراه نخود فرنگی بپزید.