آموزش کامل طرز تهیه جوجه ایتالیایی
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه جوجه ایتالیایی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای جوجه ایتالیایی :
آرد : دو سوم فنجان
نمک : یک قاشق چای خوری
روغن گیاهی : نصف فنجان
فلفل سبز : یک عدد
فلفل : نصف قاشق چای خوری
پودر سیر : نصف قاشق چای خوری
پیاز قاچ شده : 1 عدد
سس اسپاگتی ( کچاپ ) : یک شیشه
سینه مرغ بدون استخوان : 4 تکه شده
اسپاگتی : یک بسته
طرز تهیه جوجه ایتالیایی :
اسپاگتی را در آب نمک بجوشانید تا پخته شده و آن را آبکش کنید و کنار بگذارید .آرد ، نمک ، فلفل و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و مرغ را به آن آغشته کنید . سپس مرغ ها را در روغن تفت داده و بعد روغن آن را بگیرید . فلفل و پیاز را روی مرغ ریخته و سس را روی آن بریزید . به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزید . مرغ پخته شده را با اسپاگتی سرو کنید .
منبع : takashpaz