آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ چینی

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خوراک مرغ چینی را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای خوراک مرغ چینی :

مرغ (بدون استخوان) : ۶۰۰ گرم

آرد ذرت : ۱۰۰ گرم

سس سویا : چهار قاشق سوپخوری

فلفل دلمه ای رنگی : ۲۵۰ گرم

پیازچه خرد شده : ۸۰ گرم

کمپوت آناناس : یک عدد

سیر تازه : یک حبه

کره : ۱۰۰ گرم

نمک، فلفل : به میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ چینی :

ابتدا سیر را در کره تفت داده و کمی سرخ می کنیم. سپس مرغ را به آن اضافه کرده می گذاریم تا گوشت مرغ مقداری نرم شود. فلفل و آناناس را به مایه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت کاملا بپزد. سپس بقیه مواد پیازچه، آرد ذرت، سس سویا، نمک و فلفل را اضافه کرده کمی حرارت می دهیم تا مزه آن به گوشت منتقل شود. توجه کنید حرارت به میزانی نباشد که شکل ظاهری سبزی ها به هم بخورد.

منبع:aftab.ir